সাইফ হাসান: কুয়াকাটায় এক যুবক সান্ডা মনে করে গুইসাপ খেয়ে গুরুতর অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন। এই ঘটনা অজ্ঞতার কারণে বিপদের ঝুঁকি তুলে ধরেছে। সামাজিক মাধ্যমে সান্ডার বিরিয়ানি নিয়ে হাস্যকর ভিডিও ও মিম ভাইরাল হচ্ছে।
কুয়াকাটায় গত ১৮ মে একটি অদ্ভুত ঘটনা ঘটে। স্থানীয় যুবক রাজু আহমেদ (২৫) পুকুরে মাছ ধরতে গিয়ে একটি গুইসাপকে সান্ডা মনে করে ধরেন। তিনি এটি রান্না করে খেয়ে ফেলেন। খাওয়ার কিছুক্ষণ পর তিনি বমি, পেটে ব্যথা ও অন্যান্য উপসর্গে ভুগতে শুরু করেন। পরিবার তাকে দ্রুত কুয়াকাটা উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে নিয়ে যায়। ডাক্তাররা জানান, তার অবস্থা এখন স্থিতিশীল।
গুইসাপ একটি কাঁটাযুক্ত লেজওয়ালা সরীসৃপ, যা মরুভূমি ও শুষ্ক অঞ্চলে পাওয়া যায়। এটি সাধারণত কীটপতঙ্গ ও উদ্ভিদ খায়। ডা. মো. আলী হোসেন বলেন, “গুইসাপের মাংস খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ এতে বিষাক্ত পদার্থ থাকতে পারে। অপরিচিত প্রাণী খাওয়ার আগে সতর্ক হওয়া উচিত।” এই ঘটনা সান্ডার সঙ্গে গুইসাপের ভুল শনাক্তকরণের ফলাফল।
সামাজিক মাধ্যমে সান্ডার বিরিয়ানি নিয়ে হইচই চলছে। সৌদি আরবে প্রবাসী বাংলাদেশিরা তাদের কফিল ও তাদের পরিবারের জন্য সান্ডা ধরে রান্নার ভিডিও শেয়ার করছেন।। ব্রিটানিকার তথ্য অনুযায়ী, সান্ডা হলো ইউরোমাস্টিক্স নামে একটি তৃণভোজী টিকটিকি, যা মূলত বেদুইন সম্প্রদায় খায়। একজন প্রবাসী ব্লগার বলেন, “মে মাসে সান্ডার মাংস রসালো হয়, তাই আমরা এটি বিরিয়ানিতে ব্যবহার করি।” তবে, এই ভিডিওগুলো মিম ও ট্রলের জন্ম দিয়েছে।
সান্ডার বিরিয়ানি নিয়ে ফেসবুক ও টিকটকে হাস্যকর মিম ও ভিডিও ছড়িয়ে পড়েছে। একজন ব্যবহারকারী লিখেছেন, “সান্ডার বিরিয়ানি মানে কি সান্ডউইচ আর বিরিয়ানির মিশ্রণ?” আরেকজন মন্তব্য করেছেন, “আমি ভেবেছিলাম সান্ডা মাছ, কিন্তু এ তো টিকটিকি!” এই হাস্যরস সামাজিক মাধ্যমে বিনোদনের উৎস হয়ে উঠেছে, তবে কুয়াকাটার ঘটনা এই আলোচনার গুরুতর দিকটি তুলে ধরেছে।
এই প্রতিবেদনের সূত্র: সময় নিউজ
